Flamio.ru

Работа и деньги
417 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Франшиза разливного вина

Бизнес-идея открытия магазина разливного вина

  • 1 Сколько нужно денег для открытия магазина разливного вина
  • 2 С чего начать открытие магазина разливного вина
  • 3 Сколько можно заработать на реализации разливного вина
  • 4 Сколько денег нужно для старта бизнеса
  • 5 Какое оборудование выбрать для винного магазина
  • 6 Какой ОКВЭД необходимо указать
  • 7 Какие документы нужны для открытия
  • 8 Какую систему налогообложения выбрать
  • 9 Нужно ли разрешение для открытия
  • 10 Технология торговли
  • 11 Новичку в бизнесе по продаже разливного вина

Реализация алкогольной продукции – достаточно перспективная бизнес-идея и прибыльное направление малого бизнеса.

Как известно, наибольшим спросом в нашей стране пользуется разливное пиво и вино.

На открытии магазина разливного вина можно организовать собственный бизнес, который будет приносить стабильный доход.

Сколько нужно денег для открытия магазина разливного вина

Для реализации подобного проекта потребуются стартовые инвестиции в размере 400- 600 тысяч рублей.

Предприниматель сможет сократить размер начальных вложений, если откроет небольшую точку по разливу вина. В этом случае расходы на аренду помещения будут минимальными.

С чего начать открытие магазина разливного вина

Для того чтобы заняться подобным бизнесом, необходимо оформить ИП, получить лицензию на реализацию алкоголя и разрешение от СЭС и других контролирующих служб. У всех продавцов, которые будут работать в винном магазине, обязательно должны быть медицинские книжки.

После того как все формальности будут улажены, начинающий бизнесмен может заняться поиском подходящего помещения. Желательно, чтобы оно располагалось в центре города или месте с большой проходимостью. Только в этом случае удастся достичь высокого уровня продаж.

На начальном этапе магазин разливного вина можно разместить в помещении с площадью 10-20 квадратных метров. В нем нужно будет сделать ремонт, а также обставить его необходимой мебелью (стойкой, высокими стульями и т.д.).

В холодное время года разливное вино может храниться как в деревянных бочках, так и в специальных холодильниках. Летом реализуемую продукцию нужно будет хранить только при низкой температуре, иначе ее качество может пострадать.

Предпринимателю также нужно будет закупить недорогую тару для продажи разливного вина. Оптимальным вариантом являются пластиковые бутылки.

Важным этапом в организации подобного бизнеса является поиск поставщиков недорого, но качественного столового вина. Им может быть любой человек, занимающийся выращиванием винограда или изготовлением подобной алкогольной продукции.

Надежных поставщиков вина можно найти на специализированных интернет-ресурсах. Как правило, закупочная цена продукции в этом случае минимальна ( 30-50 рублей за литр ).

Сколько можно заработать на реализации разливного вина

Это зависит от количества покупателей и объемов продаж. Как свидетельствует практика, такая торговая точка может приносить чистую прибыль до 100 тысяч рублей.

Сколько денег нужно для старта бизнеса

Большая часть стартовых инвестиций пойдет на аренду подходящего помещения, которое в дальнейшем необходимо отремонтировать и декорировать в соответствующем стиле и закупку необходимого оборудования. На это может уйти от 200 тысяч рублей , в зависимости от региона и площади помещения.

Следующим пунктом затрат является оформление разрешительной документации, регистрация бизнеса в налоговой и получение юридической консультации. Далее следует выплата заработной платы сотрудникам магазина, заключение договоров с поставщиками и рекламные услуги. В сумме, для старта бизнеса потребуется не менее 500 тысяч рублей .

Какое оборудование выбрать для винного магазина

Для продажи разливного вина, в магазине должно присутствовать холодильное оборудование и специальный инвентарь: бутыли и бочки с кранами и дозаторами, прилавок, витрины и т.д.

Внутри помещения можно поставить несколько столов со стульями, музыкальный центр с колонками либо телевизор. Необходимо также закупить несколько рекламных вывесок и баннеров для привлечения клиентов.

Какой ОКВЭД необходимо указать

Для продажи разливного вина в магазине, необходимо указать код ОКВЭД 52.25.1 — Розничная торговля алкогольными напитками, включая пиво.

Какие документы нужны для открытия

Реализация бизнеса требует организационно-правовой формы и оформления в качестве индивидуального предпринимателя или общества с ограниченностью ответственностью.

В первом случае вам потребуется до 10 дней на рассмотрение и стандартный набор документов: ксерокопии паспорта и ИНН кода, квитанция об уплате государственной пошлины и нотариально заверенное заявление с указанием кодов ОКВЭД.

Какую систему налогообложения выбрать

При открытии магазина по торговле разливным вином, лучше воспользоваться единым налогом на вмененный доход.

Нужно ли разрешение для открытия

Для открытия винной точки понадобится лицензия на продажу алкоголя. Также необходимо получить разрешительные документы от санитарно-эпидемиологического надзора и пожарной инспекции.

Технология торговли

Для высокой прибыли, открывать винную точку нужно в густонаселенных районах либо вблизи остановок, станций метро и т.д. Главное правило – наличие большого потока людей. Само вино должно быть высокого качества, а ассортимент представлен 15-20 различными видами.

На начальных этапах реализации бизнеса нужно уделить особое внимание маркетингу, сделать красивые этикетки и повесить рекламные вывески. Дополнительным заработком станет продажа пластиковых бутылок, поскольку в такое заведение посетители редко приходят со своей тарой.

Новичку в бизнесе по продаже разливного вина

Ответить Отменить ответ

Лучшие бизнес-идеи 2020 года

Новый бизнес план доходного дома – 5 отличий на рынке в 2020

Warning: The account for andrewmerkulov needs to be reconnected.
Due to Instagram platform changes on March 31, 2020, this Instagram account needs to be reconnected to allow the feed to continue updating. Reconnect on plugin Settings page

Читать еще:  Франшиза аптечного киоска

Бизнес план открытия магазина разливного вина

Актуальность винного бизнеса

На сегодняшний день во всем мире, в том числе и в России, процветает так называемый малый бизнес. В отличие от большого бизнеса он не требует огромного первоначального капитала. Наиболее прибыльной сферой в малом предпринимательстве является торговля. Одно из направлений — сбыт алкогольной продукции. Россия входит в число стран, выпивающих очень много спиртного в год. Разливное вино и пиво — любимые спиртные напитки россиян. Без вина трудно представить какой-либо праздник или новоселье. Натуральное виноградное вино очень полезно. По мнению многих врачей и специалистов, для поддержания здоровья и иммунитета организма человек может выпивать стакан натурального красного вина в день. Это правило не распространяется на алкогольную продукцию, которая продается в винных ларьках, так как качество ее нередко не самое лучшее.

Виноградное красное вино повышает иммунитет, стимулирует работу пищеварительных желез, повышает уровень гемоглобина в крови. В силу всего этого винная продукция всегда будет процветать на рынке, а такого рода бизнес может быть очень прибыльным, несмотря на огромную конкуренцию. Рассмотрим более подробно как открыть свой собственный магазин разливного вина.

Необходимые документы и оборудование

Чтобы открыть магазин разливного вина, в первую очередь нужно его правильно расположить. Наиболее оптимально разместить его в центре города либо в оживленных местах, где проходит много народа. Во-вторых, нужно определиться с клиентской базой. Очень важно, чтобы рядом не было конкурентов, это может навредить бизнесу. Кроме всего вышесказанного, потребуется собрать нужные документы: оформить лицензию на продажу алкогольной продукции, получить разрешение органов санитарно-эпидемиологического надзора. Помимо всего прочего, начинающий бизнесмен обязан зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя либо ООО для осуществления подобной деятельности. При этом нужно будет оплатить государственную пошлину.

Чтобы открыть магазин разливного вина, понадобится полный набор оборудования. Оно должно включать: холодильники для хранения вина, винные бочки или другие емкости с кранами и дозаторами, тару, в которую непосредственно будет заливаться вино. Уместно оборудовать такое заведение столом или стойкой, кассовым аппаратом, стульями для посетителей. Вино, конечно же, будет продаваться не только на вынос, но и для распития его в пределах самого магазина. Тару лучше всего покупать дешевую в виде пластиковых бутылок, так можно будет сэкономить немного денег.

Принципы планировки и закупка вина

Чтобы открыть магазин разливного вина, необходимо его правильно обустроить. Если ассортимент товара невелик, то подойдет небольшое помещение. Рекомендуется начинать сперва с нескольких сортов вина.

Здесь очень важно найти хорошего поставщика, ведь если вино будет натуральное и, например, привезено из винных районов, то цена его будет невысокой, около 30-40 рублей за л.

Конечно, все зависит от сорта и выдержки. Мы же рассматриваем обычное столовое виноградное вино. Оно может быть красное или белое, сухое или полусладкое. Все зависит от предпочтений клиентов. Нередко вместе с вином поставщик сам предоставляет покупателю нужное оборудование, ведь от этого зависит его выручка и длительность сотрудничества.

Все вино должно быть лицензировано соответствующими органами. Хранится оно в холодильнике, но может держаться и в бочках, так оно будет более вкусным и насыщенным. Все остатки сливаются. Вино нельзя переливать из одной бочки в другую. В жаркий период года такое вино может забродить, поэтому хранить его лучше при низкой температуре. Запрещается разбавлять вино спиртом. Поставщиком вина может быть любой человек, занимающийся выращиванием винограда и производством этого напитка. В России из-за суровых климатических условий вино готовят только в южных районах, оттуда его и привозят в центральные области.

Стоимость открытия винного магазина

Нужно отметить, что чтобы открыть магазин разливного вина, необязательно иметь большой капитал. Основная часть денег уйдет на аренду помещения. Если оно небольшое, то это будет обходиться в сумму около 10-20 тысяч рублей. Если планируется не винный магазин, а точка по разливу, то сумма будет еще меньше. Вторая часть денег уйдет на оборудование. Его тоже не так много. Ну и последние расходы будут связаны с выплатой заработной платы продавцам и другим работникам, если, конечно, таковые будут иметься. Обычно в магазине по разливу вина работает 1-2 продавца, руководитель, уборщица, охранник (если нужно). Вином торговать может любой, особых навыков и образования здесь не требуется. Это еще одно достоинство подобного типа заведения. В целом, чтобы открыть небольшой магазин разливного вина, понадобится от 10 до 20 тысяч долларов в среднем.

Такая сумма доступна многим. На основании всего вышесказанного можно сделать вывод, что открыть магазин разливного вина — довольно перспективное дело. Рентабельность такого бизнеса очень высока. Окупаемость в среднем — 1 год, а может, и меньше. Здесь все зависит от ассортимента вина и его стоимости. При этом нужно помнить, что завышать цену на продукцию не стоит, таким образом можно потерять клиентов. Рекомендуется перед продажей организовать дегустацию вина для клиентов, чтобы они могли определиться со своими предпочтениями, и на их основе уже затем нужно будет закупать понравившиеся сорта вина. Нужно помнить и тот факт, что вся алкогольная продукция подлежит лицензированию, а продавцам нужно всегда помнить, что вино продается покупателям, только достигшим 18 лет. Это очень важно на сегодняшний день, так как очень часто такой товар покупает молодежь, не достигшая совершеннолетия. За этим ведется строгий контроль.

Читать еще:  Открыть фикс прайс по франшизе цена

Очень важным в бизнес плане винного магазина является и правильный выбор места его расположения. Ни в коем случае не следует размещать его в подвальных и полуподвальных помещениях, это запрещено по действующим санитарным правилам. Лучше всего, если это будет цент города или оживленный район. Очень важно организовать правильную и интересную рекламу: объявления, афиши, плакаты. Тогда будущего бизнесмена ждет большой успех.

ТОП 10 франшиз алкомаркетов с отзывами за 2020 год — купить лучшую франшизу алкомаркета в каталоге Партнеркина

Бизнес алкомаркетов

Алкогольный бизнес достаточно сложный, но привлекает своей высокой рентабельностью. Особенности, которые необходимо учитывать при открытии следующие:

  1. Магазин должен быть расположен не ближе, чем 100 метров от социальных объектов (это школы, детские учреждения, больницы и объекты культуры).
  2. Помещение должно быть по площади не менее 50 кв.м.
  3. В регионах существуют временные ограничения на торговлю.
  4. Алкомаркет должен располагаться вдали от транспортных предприятий, военных объектов и мест концентрации большого количества людей (например, центральной площади, скверов).
  5. Необходимо открыть Общество с ограниченной ответственностью.
  6. Деятельность лицензируется. Стоимость лицензии – 40 тыс. рублей, выдается на 5 лет с возможностью продления.

Ассортимент алкомаркета предусматривает не менее 1000 товарных позиций, соответствующих всем ценовым сегментам. Обязательно наличие элитного алкоголя.

Бизнес по открытию полноценного алкомаркета под силу только предпринимателю с опытом в этой сфере деятельности. Открытие по франшизе способствует упрощению выхода на рынок под известным брендом.

Обзор франшиз алкогольных магазинов

ТОП-10 франшиз алкомаркетов, продукция которых популярна у потребителей:

«Пив&Ко», бизнес основан в 2008 году в г. Екатеринбурге, по франчайзингу работает с 2013 года. Потребителю предлагается пиво разных сортов, снековая продукция. Преимущества: три варианта формата открытия от острова в торговом центре до полноценного супермаркета, отсутствие роялти, собственная программа лояльности для потребителей, централизованные поставки. Франчайзеру предлагается обучение для всего персонала, маркетинговая поддержка.

«24 Градуса». Компания открылась в 2013 году, франчайзинг запущен в 2017 году. Позиционирует себя как сеть маркетбаров с круглосуточным режимом работы. Преимущества франшизы: сопровождение открытия, алгоритм работы в выгодной нише совмещения магазина и бара, отсутствие роялти.

«Бывалый самогонщик» – магазины для любителей самостоятельного изготовления алкогольных напитков. Компания открылась в 2012 году, с 2018 года предлагает франшизу. Преимущества: узкая ниша с низкой конкуренцией, широкий ассортимент и поставки, готовая программа маркетинга.

«DUTY FREE Напитки мира». большой опыт работы с широким ассортиментом мировых брендов, работает с 2011 года. В портфеле более 3000 наименований товара от простого до элитного. Преимущества: готовая база поставщиков, поставки товара, которого нет у конкурентов. Франчайзи предлагается пройти обучение, оказывается помощь в открытии, предоставляется сайт и доступ к дисконтной сетевой системе.

«GoodBeer» предлагает франшизу разливного пива. Работает с 2015 года и по франчайзингу с 2016 года. Преимущества: небольшие инвестиции, быстрая окупаемость, предоставление и обслуживание оборудования, помощь при регистрации в ЕГАИС.

«Прасковейское» – это производитель алкогольных напитков. Предлагает открытие алкомаркета. Предпринимателю предлагается открыть магазин с широким ассортиментом товара, с упором на коньяки высокого качества. Преимущества: поставки собственной продукции по низкой цене, нет роялти, помощь в открытии и регистрации, возможность охвата региона.

«Перекресток Экспресс» – известный розничный бренд. Развивает франшизу магазинов шаговой доступности с правом реализации алкоголя. Франчайзи предлагается сопровождение открытия от получения лицензии до оформления. Франшиза дорогая из-за известности компании. Плюсом к сумме инвестиций идут затраты на оборудование, депозит, страховой взнос. Требуется большая площадь для открытия – от 120 кв.м.

«Винный базар» работает в формате демократичного бара с 2014 года. Франшиза предлагается с 2018 года. Алкоголь предлагается для потребления в заведении и на вынос. Франчайзи предлагается уникальная концепция заведения, онлайн база для работы, маркетинговое сопровождение, профессиональное обучение персонала, проект дизайна.

«Хлеб и вино» – это винные бары магазины известного бизнесмена и ведущего Сергея Минаева. Преимущества: работа в уникальной концепции винного заведения с особым меню, поставки напитков, концепция оформления, обучение и стажировка. Франчайзер отмечает, что напитки в баре дешевле, чем в супермаркете, а значит, доступны широкой аудитории.

«Harat`s Pub» открылся в Иркутске в 2009 году. Франшиза предлагается с 2010 года. Формат – демократичный паб с ассортиментом пива и крепких напитков. Франчайзер предлагает помощь по оформлению и открытию, маркетинговую поддержку, технологические карты и стандарты. Имеет высокие требования к помещению как по площади (от 120 кв. м.), так и по расположению.

Сведения по вложениям в бизнес представлены в таблице.

брендРоялти, % в год от выручкиПаушальный взнос, тыс. руб.Рекламный сбор,%Первоначальные инвестиции, тыс. руб.Срок окупаемости, месяцевКоличество собственных/ франчазинговых точек
Пив&Ко4001900-32001256/158
24 Градуса590835-108061/75
Бывалый самогонщик3% с 4 месяца2004176Нет данных
DUTY FREE Напитки мира3500-10003000-1000012Нет данных
GoodBeer215030032/150
Прасковейское5001000-500016Нет данных
Перекресток Экспресс22952000-600012158/23
Винный базар525006500-1000024Нет данных
Хлеб и вино550009000-1500024Нет данных
Harat`s Pub25 тыс. руб. в мес.9000-130002421/54
Читать еще:  Take and wake франшиза

Франшизодатели требуют наличия опыта работы с алкоголем и запаса оборотных средств.

Открытие алкомаркета по франшизе: план действий

Для открытия алкомаркета нужно предпринять ряд обязательных шагов:

  • Рассмотреть существующие франшизы и выбрать подходящую по условиям.
  • Зарегистрировать предприятие в форме ООО, учитывая коды ОКВЭД 25.1, 25.11 и 25.12.
  • Провести переговоры с франчайзером, заключить договор.
  • Выбрать помещение для открытия.
  • Получить необходимые разрешительные документы.
  • Сделать ремонт и оборудовать помещение согласно концепции.
  • Открыть бизнес с соответствии со стандартом.

При открытии алкомаркета нужно выполнить ряд действий по получению лицензии:

  1. Проконсультироваться в органах местного самоуправления о составе пакета документов.
  2. Подготовить наличие: справки об величине уставного капитала, выписки из ЕГРЮЛ, квитанции об уплате лицензии, карточки ККМ, подтверждение права на собственность или аренду помещения, копии учредительных документов.
  3. Подать документы на получение лицензии.

В течение 30 дней будет проверяться пакет документов и соответствие помещения необходимым требованиям.

Как выбрать франшизу алкомаркета и не закрыться через год

Выбирать франшизу надо по следующим параметрам:

  • Возможность получения кредита. Наличие средств для оборотного капитала.
  • Стоимость франшизы.
  • Состояние рынка в регионе и городе.
  • Цены на аренду в законодательно обусловленных местах.
  • Отзывы о франшизе.
  • Собственные впечатления от посещения торговых точек.

Это очень сложный бизнес, к открытию которого нужно подготовиться.

Алкомаркеты: отзывы действующих франчайзи

Алексей: Открыл «HaratsPub» год назад – я разочарован. Очень большие риски и высокая конкуренция. Помощи на деле почти никакой. До окупаемости мне по расчетам идти еще 5 лет. Скорее всего, я буду сворачивать бизнес.

Татьяна: В апреле 17 г. открыли торговую точку «Пивко». Сначала все было красиво, много разговоров и обещаний. Взяли кредит под бизнес — с ним и остались. Реальной торговли в том месте, где нам посоветовали, нет. Рентабельность нулевая.

Франчайзинг винного магазина

Франшиза винного магазина «Альта Вина»

Для того, чтобы подписать договор франчайзинга с сетью винных магазинов «Альта Вина», потребуется наличие денежных средств в пределах 3-8 миллионов рублей.

Паушальный взнос равен 150 тысячаи рублей, роялти — 0%.

Продается данная франшиза в России.

На полную окупаемость проекта франчайзер дает предположительно 10 месяцев.

Что такое «Альта Вина»?

В винных магазинах «Альта Вина» продается более 2-х тысяч наименований алкогольной продукции. Это, прежде всего, элитные вина и разнообразные крепкие спиртные напитки.

Ассортимент винных бутиков бренда «Альта Вина» позиционируется как товары класса «Премиум».

Его отбирает профессиональная команда сомелье из многих тысяч образцов, которые предоставляются оригинальными винодельческими хозяйствами и лучшими мировыми поставщиками элитного алкоголя.

Франшиза алкогольного магазина

Требования к франчайзи

Сеть «Альта Вина» очень дорожит своей заслуженной репутацией, поэтому и к новым партнерам предъявляет особые требования.

Франчайзи должен быть готов поддерживать высокий уровень винных магазинов класса люкс «Альта Вина».

Для открытия нового магазина понадобится помещение в 50 кв. метров. Оно должно быть либо собственным, либо находиться в долгосрочной аренде.

Отзывы франчайзи

1. Наш бутик элитного алкоголя «Альта Вина» открылся 5 лет назад. Сейчас он является процветающим и полностью окупившим себя проектом. На данный момент в процессе открытия еще один магазин. В общем, франшиза «Альта Вина» — выгодное дело. Прекрасные магазины, отлаженная бизнес-модель и выгодные условия сотрудничества. Очень довольны, что в свое время начали сотрудничать с этим франчайзером.

Селезнев Д.П., 43 года

2. Приобрели франшизу «Альта Вина» 1,5 года назад. Сразу же подкупило то, как тщательно «ведет» всю сделку и открытие магазина своего нового партнера франчайзер. Все очень профессионально и основательно. Очень полезно то, что есть обучение для персонала бутика. Всем, кто собирается покупать франшизу винного магазина, очень рекомендуем воспользоваться этим предложением. Алкогольные напитки — это вообще очень прибыльный бизнес, а в «Альта Вина» еще и шикарный ассортимент, и очень красивая обстановка, так что от покупателей отбоя нет. Этим предложением точно будете довольны, как и я.

Всеволод, 54 года

Договор на открытие одного бутика актуален для городов, в которых проживает не более 500 000 человек.

Для более крупных городов есть смысл открыть несколько торговых точек.

Новый магазин может размещаться либо в отдельно стоящем здании (в этом случае оно должно находиться в элитном или деловом районе города, недалеко от главных транспортных развязок), либо в крупном ТЦ на первом этаже.

Изучение и выбор из Каталога лучших франшиз России и Украины – это первый шаг к началу успешного бизнеса с легким и простым стартом.

Принимать решение о покупке франшизы необходимо с профессиональными рекомендациями раздела: «Всё о франшизах».

О самых последних новостях и трендах бизнеса с франшизой можно прочитать здесь >>

Преимущества франшизы винных магазинов торговой марки «Альта Вина»

К основным преимуществам покупки франшизы относятся:

  • постоянная востребованность алкогольной продукции и ее высокая ликвидность;
  • поставки от производителей по самым соблазнительным ценам;
  • всесторонняя маркетинговая поддержка;
  • подготовка тщательно продуманного бизнес-плана;
  • пошаговая стратегия открытия магазина в течение 60-ти дней;
  • представитель от франчайзера, который помогает решить любые возникающие вопросы максимально оперативно.
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector