Flamio.ru

Работа и деньги
10 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Франшиза пончиков dunkin donuts

Франшиза Dunkin’ Donuts

Франшиза в цифрах

Видео

  • Фото
  • Франшиза в цифрах
  • Видео

Подробная информация о франшизе доступна только зарегистрированым пользователям сайта. Войдите на сайт или Зарегистрируйтесь.

  • Минимальная сумма необходимых инвестиций – Показать
  • Вступительный взнос — Показать
  • Сумма роялти – Показать
  • Количество франшизных точек в России / в мире – Показать/ Показать
  • Количество собственных объектов в России / в мире – Показать/ Показать
  • Год основания компании – Показать
  • Год начала франчайзинговой деятельности – Показать

Франшиза кофейни «Dunkin’ Donuts» — ваша возможность открыть собственную популярную во всем мире кофейню

Российская компания, развивающая известную международную сеть кофеен Dunkin’ Donuts в РФ, ищет партнеров для открытия новых кофеен сети на территории России и стран СНГ по договору франчайзинга.

Мы предлагаем вам купить франшизу «Dunkin’ Donuts» и с нашей помощью открыть вашу собственную кофейню в вашем регионе под этим узнаваемым и любимым во всем мире брендом.

Франшиза кофейни «Dunkin’ Donuts» – дает вам право на открытие и работу одной или нескольких кофеен с использованием торговой марки и стандартов работы сети. А также включает инструкции по обслуживанию посетителей и изготовлению продукции, помощь профессиональных консультантов на всех этапах открытия кофейни и поддержку на протяжении всей ее работы, обучение персонала, рекламную поддержку и другую помощь.

О сети «Dunkin’ Donuts» – любимые во всем мире пончики и кофе

«Dunkin’ Donuts» — это современные кофейни с ярким и стильным интерьером. Теплая атмосфера, радушный персонал и неизменно высокие стандарты качества продукции и быстрого обслуживания сделали их излюбленным местом встреч и отдыха молодежи и всей семьи по всему миру.

В кофейнях сети «Dunkin’ Donuts» большой выбор десертов, закусок и напитков:

  • Донаты (пончики различных форм со всевозможными добавками и вкусами: клубничные, шоколадные, карамельные, вишневые, банановые, классические и другие, а также в различной глазури, с обсыпкой, с различными кремами);
  • Маффины (кексы);
  • Манчкины (миниатюрные пончики с начинками и топпингами, являются одним из товарных знаков компании);
  • Сэндвичи (бэйглы, чиабатты, хот-доги и роллы с сытными начинками – ветчиной, говядиной, индейкой, курицей, рыбой, сыром, овощами и соусами);
  • Кофе (американо, каппучино, латте, мокко) с добавками и различными вкусами (ореховый, карамель, ваниль);
  • Зарегистрированные товарные марки компании: Кулатта (замороженный напиток из смеси кофе и сливок или фруктовых смесей);
  • Горячий шоколад с различными вкусами, чай (горячий или холодный), смузи .

Компания уделяет большое внимание не только качеству своей продукции, но и ее разнообразию – меню постоянно пополняется интересными новинками по демократичным ценам.

Весь кофе приготавливается из 100% арабики высокого качества.

Кофейни «Dunkin’ Donuts» идеально подходят для активных горожан, которые ценят свое время. Неизменным преимуществом сети является высокое качество обслуживания и низкие цены.

В этих кофейнях всегда царит атмосфера дружелюбия и гостеприимства. Сюда можно прийти с друзьями и весело провести время, общаясь или играя в настольные игры. А можно прийти одному и завести новых друзей. Это также замечательное место для всей семьи, где можно порадовать даже самых маленьких посетителей яркими и вкусными десертами.

Первая кофейня «Dunkin’ Donuts» была открыта в 1950 году, в г. Квинсе, штат Массачусетс, США. Уже через 5 лет была продана первая франшиза компании.

Кофейни «Dunkin’ Donuts» в России впервые открылись в Москве в 2010 году. Россия стала 33 страной, в которой стали открываться кофейни по договору франчайзинга.

В 2015 году компания отметила 65 лет существования бренда.

Мы с удовольствием поможем и вам открыть кофейню «Dunkin’ Donuts» в вашем регионе (включая обучение персонала всех уровней, помощь персонального консультанта на всех этапах открытия кофейни, предоставление инструкций по обслуживанию и фирменные рецепты продукции и многое другое).

Поддержка при открытии кофейни по франшизе «Dunkin’ Donuts»

Становясь частью сети вы получаете поддержку на всех этапах открытия и работы кофейни:

  • Полное описание концепции фирменного стиля компании («бренд-бук»);
  • Право на использование зарегистрированной торговой марки сети ;
  • Руководство по строительству кофейни, дизайну и стилю;
  • Консультации и помощь профессионалов компании вплоть до самого открытия кофейни;
  • Стандарты сервиса и рецептуру продукции ;
  • Подготовка и обучение ваших работников всех уровней при открытии кофейни;
  • Материалы для обучения персонала и систему оценки его работы;
  • Рекламная и маркетинговая поддержка от компании ;
  • Разработанные на основе опыта работы уже действующих кофеен инструкции по оценке операционной работы кофейни и повышения ее эффективности, а также стандарты ведения внутренней документации;
  • Поддержка на протяжении всего периода действия договора франчайзинга : личный консультант по сопровождению, анализ работы кофейни представителем компании не менее 1 раза в месяц, выезды представителя компании в вашу кофейню для решения возникающих в работе вопросов и проблем; дополнительное обучение; поддержка при введении нового оборудования, изменений в меню или рекламных кампаний;
  • Участие в ежемесячных тренингах от компании по ведению бизнеса .

Преимущества открытия кофейни по франшизе «Dunkin’ Donuts»

  • Узнаваемость продукта — всемирно узнаваемые и популярные донаты (пончики), которые известны даже тем, кто их никогда не пробовал, но смотрел американские фильмы, сериалы и мультфильмы, в которых излюбленные лакомства «снимаются» очень часто;
  • Стабильная компания-партнер, с более чем полувековым опытом ведения бизнеса в различных странах мира, которая готова передать этот опыт вам для успешной работы;
  • Уникальный в своем роде ассортимент продукции;
  • Основной продукт производится собственными силами;
  • Востребованность бизнеса. Франшиза кафе общественного питания и десертов – бизнес, который в любые времена будет востребован благодаря стабильному спросу на подобные заведения;
  • Франшиза кофе (в том числе на вынос) – также будет востребованным бизнесом в долгосрочной перспективе, так как потребление кофе с каждым годом стабильно растет во всем мире;
  • Сформированный спрос. Фирменные и разнообразные пончики высокого качества – не распространённый продукт на рынке кафе России и СНГ, но при этом узнаваемый продукт, поэтому спрос на них практически уже сформирован;

Компания предлагает возможность открыть кофейню в двух форматах:

  • «Стандарт» – площадь от 45 кв.м.
  • «Мини» – площадь до 45 кв.м.

Чтобы открыть кофейню по франшизе «Dunkin’ Donuts» вам потребуются:

  • Инвестиционный капитал;
  • Готовность следовать единым правилам работы сети.

Получите подробную информацию у сотрудника сети «Dunkin’ Donuts» через форму для связи ниже.

Похожие франшизы

добавьте и эти франшизы в список, чтобы запросить подробности сразу у нескольких и сравнить условия

Франшиза «Dunkin’ Donuts» (данкин донатс) — рентабельная стоимость бизнеса по продаже пончиков

Компания «Dunkin’ Donuts» представляет собой одну из самых известных в мире сеть кофеен. Создание этого бренда известно еще с 1950 года. Первая кофейня появилась в США, и основана она была Уильямом Розенбергом.

Читать еще:  Шоколадница франшиза цена

В России подобные кофейни появились только с 2010 года, преимущественно в Москве. Основную деятельность этой организации можно отнести к сфере фаст-фуда. Популярность быстрого питания с годами только увеличивается, что говорит о высокой рентабельности данного направления бизнеса.

В кофейне можно встретить огромное разнообразие вкусных пончиков, сэндвичей, маффинов, кофейных напитков и чая. Пончики изготавливаются классическим способом в виде кольца с дырочкой или цельной дрожжевой булочки, а также в более нестандартных формах сердца и шариков.

На сайте компании представлен большой ассортимент продукции. Помимо привычных пончиков, покрытых сверху шоколадом, карамелью и другими десертными добавками, «Dunkin’ Donuts» занимается продажей уникальных по рецептуре продуктов, а именно:

  • Манчкины – небольшого размера пончики в виде шарика с начинкой из заварного и ванильного крема. Также пончики этого типа бывают в глазури, клубничные, ванильно-кокосовые и шоколадно-кокосовые.
  • Данкачино – особый горячий шоколад с добавлением кофе и миндаля.
  • Кулатта – напиток, напоминающий молочный коктейль, сделанный на основе «жидкого снега».

У компании отличный дизайн, который выделяется среди остальных и хорошо запоминается. Помимо этого стиль пончиков и другой продукции подстраивается под проходящие в городе мероприятия, например, на Новый год выпускают пончики с рисунками глазурью на тему праздника, а в разгар футбольных матчей и крупных соревнований – пончики в виде мячика.

Информация по франшизе

Концепция франчайзингового предприятия

«Dunkin’ Donuts» — компания, которая постоянно занимается своим развитием и изобретением новых уникальных предложений для покупателей. Данная организация имеет свои стандарты качества и обслуживания, которые франчайзи должен соблюдать, приобретая франшизу.

Компания обладает популярностью мирового масштаба, что говорит об отличном качестве и большом спросе на ее продукцию. На протяжении многих лет «Dunkin’ Donuts» поддерживает свою репутацию, совершенствуя продукцию и уровень обслуживания.

Покупка франшизы гарантирует приобретение успешного бизнеса. Риски при этом очень малы, так как франчайзер обладает хорошей репутацией.

Франчайзи предлагается два формата открытия бизнеса. Мини-формат подразумевает, что деятельность будет вестись в помещении, площадь которого достигает меньше 45 м2. Стандартный формат предполагает наличие помещения с площадью свыше 45 м2.

От выбора формата кофейни будут зависеть необходимые инвестиции и стоимость паушального взноса.

Преимущества и недостатки

Покупка франшизы для производства и продажи пончиков, закусок, напитков имеет ряд своих преимуществ, которые облегчают открытие бизнеса:

  • Возможность использовать бренд компании мирового масштаба.
  • Всесторонняя помощь и консультации относительно ведения бизнеса.
  • Помощь в обучении персонала на первых этапах развития.
  • Рекламная поддержка и продуманная маркетинговая стратегия.
  • Закупка необходимых ингредиентов и специального оборудования для приготовления по выгодным ценам.

Несмотря на многие весомые преимущества, франшиза содержит ряд недостатков, а именно:

  • Большой паушальный взнос.
  • Самостоятельный выбор помещения.
  • Франчайзер предоставляет франшизу бизнесменам, которые имеют опыт работы в общепите.
  • Долгий срок окупаемости.
  • Необходимость строго соблюдать все стандарты компании.

Требования к помещению

В зависимости от формата бизнеса предъявляются разные требования к помещению. Франчайзи может открыть три типа кофейни:

  • Отдельное кафе в центре города. Для такой организации понадобится помещение с площадью в 80-120 м2. Обязательные условия – это нахождение кафе на первом этаже, витринное остекление, исправная канализация и потолки 3,5 в высоту, электричество с мощностью в 30Вт.
  • Точка в торговом центре. Площадь для этого варианта понадобится в 50-80 м2, а также необходимо заранее подумать о наличии воды, исправной канализации и 20кВт в плане электричества.
  • Уличный киоск. Самый бюджетный вариант, для которого нужна площадь в 10-15 м2, наличие воды и канализации, электричества в 12 кВт.

Франчайзер предлагает два вида организации: мини и стандарт. В первом случае франчайзи использует помещение не более 45 м2, а во втором – более 45 м2. От выбора площади зависят вложения и размер паушального взноса.

Финансовые условия

Размер инвестиций потребуется от 50000$ до 108000$. В каждом конкретном случае он может отличаться. Паушальный взнос зависит от площади будущей кофейни и количества открываемых точек:

  • Если площадь помещения меньше 45 м2, и франчайзи планирует открыть 1-2 точки, то паушальный взнос составит 15000$. При открытии 3 и больше кофеен – 10000$.
  • Если площадь помещения больше 45 м2, и франчайзи планирует открыть 1-2 точки, то паушальный взнос составит 10000$, а с 3 точки уже будет составлять 6000$.

Что входит в стоимость франшизы, и какие условия договора с предприятием?

В покупку dunkin donuts франшизы входит:

  • Использование бренда «Dunkin’ Donuts».
  • Консультации для бизнесмена.
  • Обучение первичного персонала.
  • Рецепты приготовления продукции.
  • Посещение представителем компании точки для разрешения возникающих проблем и вопросов.
  • Информационные материалы в виде стандартов обслуживания, гида по дизайну, бред-бука, рецептов.

Франчайзер требует соблюдения всех стандартов компании и хочет видеть в качестве франчайзи – опытного бизнесмена в сфере фаст-фуда.

Подводя итоги, можно отметить, что франшиза данкин донатс является отличной перспективой для развития бизнеса в данной области. Компания зарекомендовала себя на рынке многолетним опытом и всемирной известностью. Такие показатели говорят, что выбор этого франчайзера будет надежным.

Риски в плане успешности подобной кофейни при организации бизнеса по этой франшизе крайне малы.

Франчайзинг Данкин Донатс

Dunkin’ Donuts – ведущая в мире сеть кофеен выпечки и кофе, обслуживающая более 3 миллионов клиентов каждый день.

Сегодня в Dunkin’ Donuts входят более 12 тыс. кофеен в 45 странах мира

В каждой кофейне мы предлагаем своим гостям:

  • свежайшую выпечку: знаменитые на весь мир донаты Dunkin’ Donuts, Манчкины®
  • шоколадные напитки, восхитительную и освежающую Кулатту® с различными вкусами
  • высококачественный кофе из 100% арабики, горячие и холодные напитки на его основе
  • закуски: бейглы, сэндвичи, ролл-сэндвичи, чиабатты и многое другое

История Dunkin’ Donuts началась в 1950 г., когда Билл Розенберг открыл первую кофейню в г.Куинсе. и уже в 1955 г. была продана первая франшиза.

В России Dunkin’ Donuts — это стильные заведения, наполненные атмосферой радушия и гостеприимства, в которых одинаково любят проводить время семьи с детьми и весёлые молодые компании.

Преимущества для партнеров

  • крупнейшая в мире сеть кофеен
  • уникальный ассортимент
  • собственное производство
  • контроль качества
  • постоянная поддержка головного офиса

Весь ассортимент пончиков–донатов изготавливается на собственном производстве Dunkin’ Donuts.

Формат кофеен:

Стандарт:

  • Площадь помещения – от 45 кв.м.
  • Вступительный взнос – 15 000$ (НДС)
  • Роялти – 6%
  • Маркетинговый взнос – 0,5%
  • Инвестирование в проект – от 5,5 млн.руб.
  • Площадь помещения – до 45 кв.м.
  • Вступительный взнос – 10 000$ (НДС)
  • Роялти – 6%
  • Маркетинговый взнос – 0,5%
  • Инвестирование в проект – от 3,5 млн.руб.
Читать еще:  Татнефть франшиза азс
СМОТРЕТЬ СПИСОК №1 ПОХОЖИХ ФРАНШИЗ: >
СМОТРЕТЬ СПИСОК №2 ПОХОЖИХ ФРАНШИЗ: >

Форма связи с представителем франшизы:

Каждый Партнер получает на этапе стартапа:

  • календарный план по открытию
  • подготовка бизнес кейса по открытию
  • профессиональное обучение сотрудников
  • маркентиговая и рекламная поддержка
  • обучение технологиям управления и контроля бизнеса

После открытия:

  • персональный операционный консультант
  • проведение аудита кофейни
  • обучение и аттестация персонала
  • ввод сезонных новинок и праздничных предложений
  • обновление методических пособий и операционные рекомендации по управлению бизнесом

Официальный сайт

При посещении официального сайта компании глаза разбегаются, не зная, на каком из столь аппетитных блюд и напитков остановится. Они даже на экране выглядят безумно «вкусно», ароматно и свежо, а от кофе в фирменном стаканчике даже как будто пар исходит, что создает атмосферу тепла и уюта.

Так и хочется взять его в руки и сесть в кресле, укрыться теплым одеялом и насладиться бодрящим напитком в прикуску, например, с фирменным пончиком Данкин Донатс.

Официальные сайт содержит порядка 14 разделов. Здесь можно:

  • — поближе познакомиться с самой компанией;
  • — удивиться ширине размаха, проявляющегося в распространенности заведений сети в разделе «Семья Dunkin Donuts»;
  • — узнать Данкин Донатс адреса и месторасположение кофеен;
  • — почитать статьи, опубликованные в различных изданиях в разделе «СМИ о нас»;
  • — ознакомиться с меню;
  • — оценить галерею и посмотреть видео;
  • — узнать о бонусных предложениях компании;
  • — удивиться потрясающим изобретениям Данкин Донатс. Это Кулатта, Данкачино, Манчкины, специальное диетическое меню DD Smart;
  • — почитать новости компании;
  • — поразмышлять об открытии собственной кофейни Dunkin Donuts с помощью договора франчайзинга;
  • — поучаствовать в опросе;
  • — получить контактную информацию;
  • — узнать о наличии актуальных вакансий.

В целом можно отметить, что официальный сайт компании максимально информативен, настраивает на позитивный лад и вызывает желание попробовать продукцию Dunkin Donuts.

Пончики Данкин Донатс

Рецептами пончиков Данкин Донатс с удовольствием делятся все современные хозяйки, но несмотря на все старания, такими, как они производятся в фирменной сети, в домашних условиях пончики Dunkin Donuts не получаются.

Наверное, все дело в особой технологии и каком-нибудь секретном ингредиенте, но руководство компании, естественно, его не раскроет, это корпоративная тайна, на которой и держится весь бизнес.

Эти пончики по праву можно назвать самыми знаменитыми во всем мире. Если судить по американским боевикам и сериалам, пончики Данкин Донатс ежедневно употребляют все полицейские поголовно, а Гомер Симпсон, герой небезызвестного мультфильма, вообще продал за них душу самому дьяволу.

Но они действительно стоят того! Это потрясающая выпечка, покрытая шоколадной глазурью.

В любом заведении Данкин Донатс можно попробовать классический ринг-донат (лимонный, клубничный, банановый, покрытый белым или черным шоколадом); шелл-донат, «изюминкой» которого является многообразие кремов; аппетитный роял-тарт, глазированный моти-ринг и кейк-донат из шоколадного теста.

Доставка

Многим знакома ситуация, когда буквально до изнеможения хочется пончик, кофе, маффин, Кулатту или Данкачино, а возможности посетить одну из кофеен нет, например, потому что нельзя выйти из офиса в рабочее время или не хочется выходить в холодную зимнюю или дождливую осеннюю пору из дома.

Как быть? Не смотря на все препятствия отправиться в ближайшее заведение Данкин Донатс и полакомиться желанной выпечкой или напитком, либо остаться на месте и грезить заветным пончиком? Однозначно ответить на этот вопрос нельзя, поскольку компанией Dunkin Donuts доставка предусмотрена, но только тем клиентам, местонахождение которых близко к расположению одной из кофеен.

Так что, тем, кто живет далеко, придется либо бороться со своей ленью, либо мечтать о продукции Данкин Донатс. Такая ситуация не должна возмущать почитателей этой сети заведений быстрого питания.

Посудите сами: невозможно доставить вам горячий кофе или замороженную Кулатту, если добираться до места назначения нужно более 20 минут. Напиток не может быть доставлен в лучшем виде, а значит, и получить от него истинное наслаждение не получится.

Компания сделала ставку на низкие цены, которые действительно значительно ниже, чем в любом другом аналогичном заведении.

Этим изначально и удалось привлечь большое количество клиентов, которые оценили вкус подаваемых в заведениях быстрого питания блюд и впоследствии стали их поклонниками.

Даже не смотря на широкую сеть кофеен Dunkin Donuts, признание клиентов, компания продолжает вести ту же ценовую политику, что и 60 лет назад. Таким образом, стоимость продукции вполне «по карману» практически любому человеку.

Уточнить цены на тот или иной товар можно на официальном сайте компании во вкладке «Меню», где указан полный список продуктов, их разновидности, вес в граммах и стоимость каждого из них в отдельности.

Ассортимент действительно впечатляет, здесь найдется подходящий вариант и для любителей сладкого, и для тех, кто просто проголодался и мечтает о бутерброде.

Данкин Донатс не зря стал известен во всем мире, такую репутацию приходится завоевывать не просто годами, десятилетиями. Меню все время расширяется и пополняется новинками, причем по доступным ценам.

«Сладкий» бизнес на пончиках: как начать и не прогореть

Пончики любят все. Довольно трудно встретить человека, который смог бы отказаться от пышного, сладкого, тающего во рту пирожка.

Традиционные пончики выпекают из дрожжевого теста в форме колечка, а сверху посыпают сахарной пудрой. Но эти пышки могут быть и с самыми разными начинками: повидлом, шоколадом, вареной сгущенкой. Сверху пончики часто обливают глазурью или посыпают орешками. Среди многообразия таких пирожков каждый сможет выбрать лакомство по душе.

Сегодня с уверенностью можно утверждать, что популярность пончиков, сильно сократившаяся в нашей стране в перестроечные времена, начала снова набирать обороты. Продажа пончиков в кафе, торговых центрах и уличных киосках становится все популярнее и привлекает большое число потребителей.

Если организовать такой бизнес грамотно, предприниматель сможет рассчитывать на неплохую прибыль. По данным экономических исследований, проводимых в России в последнее время, было установлено, что рентабельность бизнеса по производству и продаже пончиков достигает 100 %.

Благодаря такому высокому спросу и сравнительно небольшим финансовым вложениям данный сегмент рынка привлекает все большее число предпринимателей, открывающих бизнес по франшизе.

Популярные франшизы по продаже пончиков

В настоящее время франшизы по производству и продаже пончиков можно приобрести у следующих компаний:

  • Dunkin’ Donuts;
  • Krispy kreme;
  • «Ленчик-пончик»;
  • «Те самые пончики».

Dunkin’ Donuts

Сеть кофеен с пончиками Dunkin’ Donuts была основана в 1950 году в США Уильямом Розенбергом.

Читать еще:  Я курьер франшиза

Всемирную известность бренд получил благодаря большому ассортименту пончиков, донатсов, маффинов, «Данклеров», «Мачкинов», а также фирменному кофе и напиткам «Кулаттам», «Данкачино» и «Энерджи Латте».

Сеть насчитывает более 15 000 кафе в 31 стране мира, включая 26 кофеен в России.

Компания предлагает потенциальным франчайзи приобрести одну из двух вариантов франшиз:

  1. мини-формат – предполагает открытие кофейни в арендованном помещении площадью менее 45 кв. м.
  2. стандартный формат – предполагает открытие кофейни площадью от 45 до 120 кв. м.

Купить франшизу Dunkin’ Donuts можно на следующих условиях:

  • требуемые инвестиции – от 80 000 $;
  • паушальный платеж: для стандартного формата – 28 000 $, для мини-формата – 18 000 $;
    роялти – 6 % от оборота;
  • площадь помещений: для стандартного формата – 45–120 кв. м, для мини-формата – до 45 кв. м;
  • необходим источник электричества в 30 кВт, исправный водопровод, канализация, система кондиционирования;
  • срок окупаемости – от 1,5 лет.

Франшиза бренда Dunkin’ Donuts гарантирует своим новым партнерам следующее:

  • консультации представителей компании на каждом производственном этапе;
  • постоянные посещения кофеен представителями Dunkin’ Donuts и помощь в решении возникающих по ходу работы вопросов;
  • обучение всех сотрудников заведения;
  • оказание помощи при внедрении новой маркетинговой кампании, рекламы, нового меню или нового оборудования;
  • предоставление стандартов обслуживания и производства.

Krispy Kreme

Компания Krispy Kreme начала свою деятельность в 1937 году в городе Уитсон-Салем, расположенном в Северной Каролине, а сейчас бренд знают уже в 22 странах мира.

Главная фишка Krispy Kreme – пончики в шоколадной глазури, а также кофе, донатсы и молочные коктейли, которые готовятся при помощи профессионального миксера для молочных коктейлей.

В России сеть активно развивает московский ресторатор Аркадий Новиков. В Москве первые заведения открылись еще в 2012 году, в дальнейшем предприниматель планирует открыть еще 30-40 подобных мест по всей стране.

Московский Krispy Kreme насчитывает 16 видов пончиков – это меньше, чем в американских заведениях компании, но больше, чем, например, в корейских.

В кофейне пекут пончики трех видов:

  1. «ринги» – пышки с дырочкой посередине;
  2. «шеллы» – круглые пончики с начинками из яблок, шоколада, малины, клубники, карамели, заварного крема и грильяжа;
  3. «кейки» – шоколадные пышки без дрожжей.

Главным фаворитом среди пончиков в российской сети компании является пончик без начинки Original Glazed, который выпекают из дрожжевого теста, а сверху обливают глазурью.

Кафе Krispy Kreme в Москве представлено в двух форматах: флагманы со своей производственной линией и маленькие кофейни площадью 100–120 кв. м.

Франчайзеры компании пристально следят за тем, как идут дела у их московских партнеров. Как минимум один раз за две недели американские сотрудники фирмы прилетают в Москву для проверки работы филиала. Кроме того, франчайзеры сами подбирают работников на руководящие должности, выбирают помещения под кафе и заключают арендные соглашения.

Прибыль компании Krispy Kreme ежегодно возрастает на 25 %, а стоимость франшизы компании колеблется то 30 до 60 млн рублей. Схема франшизы предусматривает выплату роялти, а также закупку оборудования и продуктов для производства напрямую у американских партнеров.

«Ленчик-пончик»

Франшизу «Ленчик-пончик» можно приобрести у компании Sheldem. С 2005 года фирма реализует оборудование для выпечки:

  • традиционных русских пончиков;
  • берлинеров;
  • донатсов;
  • кваркини;
  • яблочных улиток;
  • фигурных колечек;
  • прочих мучных изделий.

У компании можно приобрести автоматические линии по производству пончиков, в составе которых:

  • автоматическая фритюрница;
  • автоматический дозатор для начинки;
  • система загрузки заготовок;
  • транспортер для охлаждения;
  • разнообразные насадки;
  • аппарат для дозирования заготовок из теста.

Технические характеристики устройства:

  • мощность – 19 кВт;
  • производительность – до 780 шт. в час;
  • объем масла – 140 литров.

Примерная стоимость конвейера составляет 2 200 000 рублей.

Также фирма реализует:

  • фритюрницы;
  • тестомесильные и делительно-округлительные машины;
  • миксеры;
  • дозаторы для начинки;
  • торговые стойки;
  • смеси и масло для производства пончиков.

При обращении в Sheldem покупателю будет предложено заполнить техническое задание, образец которого можно получить в офисе компании или скачать с сайта фирмы в интернете. На его основе для покупателя будет составлено индивидуальное коммерческое предложение.

«Те самые пончики»

Сеть московских кафе «Те самые пончики» принадлежит компании «РусПыш», которая появилась на рынке в 2004 году.

Пончики в заведении пекут на глазах у покупателей, для каждой новой порции заливают новое масло, демонстрируя тем самым свежесть своей продукции и идеальную чистоту рабочих мест пекарей.

К пончикам в кафе подают чай, кофе, сок, молоко и молочные коктейли.

Компания арендует торговые площади от 30 кв. м в крупных торговых центрах или парках, но предпочтение отдает фуд-кортам.

Связаться с компанией можно по телефону или по электронной почте.

Упаковка нужна в любом заведении общепита. Какие бывают виды упаковки, читайте в этой статье.

Как выбрать хорошую пленку для запайки, которая бы сохраняла все вкусовые качества блюд и продуктов? Ответ вы найдете по https://vkusologia.ru/materialy/upakovka/pishhevaja-pljonka.html ссылке.

Какая из франшиз является наиболее выгодной для открытия в России

Бренд, в отличие от «Тех самых пончиков» и Krispy Kreme, представлен не только в Москве, но и по всей России. Компания дает своим франчайзи стабильные гарантии и оказывает всяческую поддержку.

Тем предпринимателям, кто уверен в своих силах и способен самостоятельно составить грамотный бизнес-план, имеет смысл обратить внимание на франшизу «Ленчик-пончик». У этой компании можно приобрести необходимое оборудование для производства и продажи всех видов пончиков в своем городе.

Открытие кафе, специализирующихся на продаже пончиков, – одна из сфер ресторанного бизнеса,
способная приносить высокий и стабильный доход владельцу.

Для старта бизнеса не требуется больших вложений, а производство обходится минимальными затратами.

Для открытия бизнеса понадобится не больше 10 000 $, в зависимости от региона, в котором планируется открытие производства.

Как правило, бизнес окупается в течение 1,5–2 лет.

Продавать пончики можно где угодно: в семейном кафе, торговом центре или уличном киоске.

Аренда мини-пекарни, позволяющей выпекать до 200 пончиков в час, обойдется в 80-90 тысяч рублей, а уличный ларек будет стоить порядка 150-300 тысяч.

Открытие «пончикового» бизнеса по франшизе – наилучший вариант для тех, кто не имеет опыта в предпринимательстве и не хочет рисковать вложенными средствами.

Ароматные пончики, пекущиеся прямо на глазах у покупателей, посыпанные сахарной пудрой или облитые глазурью, с дырочкой или начинкой, в сочетании с чашкой ароматного кофе не оставят равнодушными никого.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector