Flamio.ru

Работа и деньги
20 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Сезонные продажи товаров бизнес

Сезонность в обувном бизнесе, что это такое и как с ней работать

Сезонностью можно управлять в любом бизнесе и обувной – один из самых показательных примеров для таких стратегий. Эксперт SR по модным продажам, автор делового блога Елена Виноградова подробно разбирает причины сезонных колебаний в обувном бизнесе и варианты решения проблем.

Как вообще понять, есть ли сезонные колебания в бизнесе?

Если анализ продаж компании за последние несколько лет (три года минимум) показывает спады и подъемы в определенные, ежегодно совпадающие периоды, можно говорить о сезонности в продажах. Колебания в пределах 10-20% от среднестатистического месячного объема продаж считаются умеренно сезонными, особенно при условии стабильного роста выручки по итогам года. Но если объем продаж в определенные месяцы снижается на 30% – налицо ярко выраженная сезонность бизнеса. Это легко увидеть на примере продаж обувной косметики и аксессуаров — кремов, краски, пропитки, щеток и прочей сопутки. Пик продаж обычно приходится на октябрь-январь, затем падение в апреле-августе. Причина – погодные факторы, важные для продаж обувной косметики. Обувь нужно чистить круглый год, но если в сезон дождей, слякоти и реагентов это жизненно необходимо для обуви, то летом об уходе мало кто вспоминает. Конечно, и в этом сегменте есть стабильно востребованные позиции: шнурки, губки и рожки для обуви, но из-за малого веса в выручке они не компенсируют прибыль в период падения продаж.

Что предпринять в этой ситуации?

  1. Корректировать ассортимент, постоянно вводя новые продукты, за счет чего будет расти объем продаж в целом. Например, для сезона весна-лето это могут быть: кремы более широкой цветовой палитры (потому что цвета в летних коллекциях намного больше), пропитки для разных видов материалов (по этой же причине более богатого сезонного разнообразия ассортимента обуви): текстиля, металлизированных кож, лака и различных комбинаций материалов.
  2. Комбинировать позиции несезонного и сезонного спроса, создавая наборы по привлекательной для покупателя цене, когда покупка комплекта выгодней для покупателя, чем приобретение каждой позиции в отдельности.
  3. Работать с персоналом по мотивации и стандартам продаж сопутствующего ассортимента.

Сезонность характерна для многих товаров. При этом важно понять, действительно ли товар носит ярко выраженный сезонный характер, или спрос на него можно поддерживать на необходимом уровне и в период спада.

Если компания производит, например, только резиновые сланцы, то для нейтрализации погодного фактора сезонности можно выйти на новые рынки сбыта: туда, где круглый год лето. Помимо сглаживания сезонного графика продаж, это позволит получать непрерывную обратную связь и усовершенствовать товар, улучшив его характеристики. Существует стратегия фокусировки на минимизации издержек в период сезонного спада продаж, и она тоже работает, но иногда можно поспорить с внешними факторами. Конечно, к запуску таких программ нужно готовиться, просчитав все возможные плюсы, затраты и риски.

Когда представлять сезонный товар?

Представление коллекции – один из инструментов, способных очень сильно повлиять на продажи обувного магазина, причем как в плюс, так и в минус.

Что видит покупатель, заходя в магазин?

Во-первых, что там продается обувь.

Во-вторых, какая именно. Если в октябре на витрине обычного российского магазина будут мюли и эспадрильи, то шансы на привлечение покупателей и большие продажи резко падают. Закон «первого впечатления» будет работать в пользу сезонного ассортимента.

Сроки выставления сезонной коллекции в магазине определяет статистика продаж, климат и ценовой сегмент. Погодный фактор – очевиден, перейдем сразу к цифрам. Успешный бизнес двигает аналитика. На основании анализа продаж вы формируете:

А) ассортимент магазина;

B) доли товаров определенных групп в зале и на витрине.

В последнем случае важно учитывать несколько параметров: вид обуви, цену и сезонность. Если магазин – мультибренд, то анализируем и продажи по торговым маркам.

Дано: магазин детской обуви, август месяц, сегмент масс-маркет.

Спрос на летнюю обувь уже заметно снижен, впереди учебный год и в топе продаж – школьный ассортимент (туфли, мокасины, полуботинки, а также спортивная тематика: кроссовки, слипоны и кеды). Плюс покупатели начинают проявлять интерес к осенним коллекциям: ботинкам и сапогам.

По статистике прошлых сезонов в августе школьные коллекции приносят 50-60% выручки при условии начала продаж не позднее 5-10 августа, лето – 30%, осень – 10%.

Вопрос: Как может выглядеть наш магазин в августе?

  1. Ключевой ассортимент – сезонный. В нашем примере школьная и спортивная обувь займет 50-60% от выкладки на витрине в период с 5 августа и до конца месяца.
  2. В торговом зале сезонная коллекция займет ту же долю и будет расположена в приоритетных зонах, на «золотых» полках – на уровне глаз и вытянутой руки покупателя.
  3. Остатки летней обуви тоже нужно продавать. Их располагаем дальше по залу, все еще в теплых зонах. При смешанной выкладке можно расположить босоножки на нижних уровнях, покупатель все равно уделит внимание такому ассортименту, особенно учитывая его стоимость с максимальными скидками.
  4. Осеннюю коллекцию размещаем ближе к концу зала в «холодных» зонах. Покупатель, заинтересованный в этом ассортименте в августе, охотно пройдет за ним вглубь магазина.
Читать еще:  Бизнес идеи для швейной машинки

В итоге мы получаем выкладку, которая обеспечит нам:

1) Продажи сезонного школьного ассортимента.

2) Сокращение остатков летней коллекции.

3) Формирование спроса на осеннюю коллекцию и понимание того, что нужно покупателю в первую очередь.

Конечно, на российском рынке сезонность имеет ярко выраженную региональную специфику, графики и структура продаж, границы сезонов в южных и северных регионах отличаются, поэтому к вопросу представления сезонного товара нужно подходить индивидуально. Процентное соотношение летней и осенней обуви в августе на витрине и в зале будут определять климатические особенности региона.

Ценовой сегмент также оказывает прямое влияние на сроки представления сезонных коллекций.

Стандартные общепринятые периоды сезонов: февраль-июль для коллекций весна-лето и август-январь для коллекций осень-зима. В эконом-, массмаркет- и среднем ценовом сегменте компании, в основном, придерживаются этих сроков, стартуя с новинками в начале периода или со сдвигом вправо на 2-4 недели.

В премиальном и люксовом сегменте представление сезонных коллекций традиционно начинается раньше: параллельно идет sale и приходит новый товар. Новая коллекция размещается в глубине зала и ее присутствие постепенное наращивается. Когда новинки займут более трети ассортимента, приоритеты в представленности меняются – новая коллекция выходит на первый план, товары со скидками, оформленные POS-материалами, уходят в дальние зоны. Ассортимент постоянно обновляется и это правильная ситуация, дающая клиенту право выбора.

Периоды распродаж сезонного ассортимента в премиуме и люксе также нередко стартуют раньше – в мае, потому что клиенты высокого ценового сегмента рано и надолго уезжают в отпуск.

Если брать западный опыт, европейские бренды действуют аналогично, приучая клиента к новой коллекции уже на скидках – например, с конца декабря-января. Менеджмент понимает, что больших продаж не будет, потому что не все готовы тратить спонтанно. Цель – «насмотреть» клиента, чтобы он познакомился с новинками и совершил покупку позже, уже понимая, где и что видел.

По моему опыту, эта схема – сдвига традиционного графика представления сезонных коллекций влево – в целом, более эффективна сегодня. Правило «раньше привез – раньше продал» никто не отменял. Плюс вы получаете более частую обновляемость коллекций (что ждет и требует сейчас покупатель) и возможность роста наценки на распродаже за счет параллельной реализации новинок по регулярной цене.

Сдвигая график поступлений на более ранние сроки, нужно согласовать это с возможностями поставщиков товаров и услуг (фабрики, оптовики, транспортные компании). А также учесть возможности торговой площади по вместимости оборудования.

Когда продажи сезонного товара падают

В течение сезона мы можем наблюдать падение продаж сезонных коллекций, не связанное с погодными факторами. Что на это влияет? Рассмотрим некоторые причины:

  1. Выбитые размерные сетки, покупатель не может подобрать себе пару.
  2. Отсутствие обновления ассортимента в магазине: покупатель привык и видит одно и то же на протяжении месяца-двух.
  3. Спад покупательской активности: традиционно после новогодних каникул, во второй половине января и феврале, и в летние месяцы в период выходных и отпусков.

Причины выявили, решаем, как действовать дальше

1. Выбитые размерные сетки: группируем модели в единичных размерах на отдельные стенды или по максимуму собираем размерные сетки в магазинах с помощью перебросок по сети.

2. Отсутствие обновления ассортимента: меняем витрину не реже 1 раза в 2 недели, зал – аналогично. Современный покупатель заточен на новые поступления. Если нет новинок в течение месяца – создаем их искусственно средствами визуального мерчандайзинга:

  • меняем местами зоны и коллекции торговых марок (если магазин – мультибренд);
  • меняем выкладку на островах и полках;
  • собираем новые комплекты;
  • формируем иные цветовые истории;
  • расставляем другие акценты с помощью аксессуаров: сумок, головных уборов, палантинов. Значимость комплиментарного ассортимента в представлении сезонного товара огромна. При правильной выкладке сумки, перчатки, ремни и шарфы помогают продавать основной продукт – обувь.

Задача регулярного обновления ассортимента – поймать и удержать взгляд покупателя, привлечь внимание к новым моделям, постоянно поддерживать в магазине динамику и жизнь. Часто, заметив изменения, покупатели спрашивают о новых поступлениях и замечают даже те модели, которые ранее не видели.

3. Спад покупательской активности: эти периоды компании, работающие в сфере fashion-бизнеса, нивелируют сезонными распродажами: на конец января и февраль приходятся максимальные скидки по зимним коллекциям, в июле можно выгодно купить актуальную летнюю обувь.

Представление сезонных коллекций на распродаже имеет свои особенности:

  • На первом этапе во входной зоне и на островном оборудовании представлен самый востребованный ассортимент со скидкой. Одновременно в горячих зонах магазина представлен сезонный товар по регулярным ценам. Более глубокие скидки располагайте в глубине магазина, проводя покупателя по всему торговому залу.
  • На последующих этапах распродажи, когда весь сезонный ассортимент ушел в скидку, логика выкладки меняется в противоположную сторону. Главная задача – привлечь в магазин поток, за который борются все игроки рынка. Поэтому максимальные скидки располагайте в первой трети магазина, минимальные – в глубине зала.

Кроме скидок, помогающих реализации сезонного ассортимента, период распродаж можно использовать для подготовки к реализации следующей коллекции:

  • провести запланированный ремонт или переезд магазина;
  • подготовить персонал к новому сезону: тренинги по продукту, техникам продаж и сервису помогут команде максимально усилиться к сезонному пику продаж.
Читать еще:  Каким бизнесом можно заняться в селе

Сезонный бизнес. Копилка бизнес-идей

Вам уже приходила в голову идея организовать свой сезонный бизнес? Возникают вопросы — а выгодно ли это, на чем именно можно реально и быстро заработать, в чем риски такого способа получения прибыли. Мы расскажем о самых популярных бизнес-идеях на разные времена года.

Сезонный бизнес — риски и выгода

Заниматься сезонным бизнесом лучше тем, кто не боится рисковать, быстро ориентируется на рынке товаров и услуг и умеет оперативно реагировать на любую ситуацию.

И хотя главная цель таких бизнесменов — получить максимальную прибыль за короткий срок, не стоит игнорировать народную мудрость — «готовь сани летом».

До наступления «рыбного» сезона нужно тщательно подготовиться: просчитать свои вложения, предстоящие расходы, планируемую отдачу, подобрать торговые площадки, заключить договоры аренды, подготовить продукцию или заказы на ее поставку, найти будущих работников.


Например, если вы закупили большую партию кондиционеров, но у вас не хватает специалистов по их монтажу, прибыли вам не видать — клиенты не будут неделями ждать своей очереди на установку, а найдут другую фирму.

Летний сезонный бизнес — востребованные идеи

Мороженое и напитки

Торговля мороженым, казалось бы, самый банальный вид сезонного заработка. Но в жару сладкое прохладное лакомство было, есть и будет востребовано всегда.

Сразу отметим минусы этого бизнеса: достаточно высокая конкуренция, зависимость от погоды и места расположения торговой точки.

Вам потребуется морозильный ларь, который можете купить (порядка 400 у. е.) или арендовать (от 150 у. е.), торговое место с подключением электричества, место для хранения холодильника. Нужно заключить договор с поставщиком мороженого и нанять продавца, если сами не намерены заниматься реализацией.

В среднем рентабельность бизнеса составляет 30%, то есть практически треть от каждой дневной выручки.


Привлекательной многим начинающим бизнесменам кажется идея заняться летом продажей разливного кваса.

Сразу предупредим о трудностях, с которыми связан этот сезонный бизнес: конкурентов у вас будет масса, точками продажи кваса часто интересуются контролирующие органы, найти хорошее (людное) место продажи крайне сложно, все уже занято до вас.

Совет бизнесменам — предпочтительнее работать с проверенными дистрибьюторами, иначе велик риск, что в разгар сезона вы столкнетесь с дефицитом товара, особенно разливного кваса в кегах.

Плюсы торговли: спрос на товар будет весь сезон, рентабельность бизнеса высокая, расходы на организацию своего дела невелики.

Гостиница для животных

Если брать востребованные идеи летнего бизнеса, то питомники и гостиницы для домашних питомцев выглядят весьма привлекательным способом заработка.

Подходит он любителям животных и людям, имеющим отношение к ветеринарии.

Уезжающие на отдых хозяева отдают своих любимцев в надежные руки, за что платят определенную сумму. Расценки индивидуальны, но в среднем сутки проживания кошки обойдутся в 2 у. е., а крупной собаки — в 4-5 у. е. Корм оплачивается отдельно.


Вам потребуется арендованное помещение, если не располагаете собственным домом с приусадебным участком.

Постояльцам нужно обеспечить отдельные вольеры, чистоту, вентиляцию, ветеринарный уход, кормление и выгул. Такой вид деятельности вполне может стать вашим семейным бизнесом.

Кроме передержки, вы можете предложить своим клиентам дополнительные услуги: мытье, расчесывание шерсти, стрижку, обрезание когтей, трансфер животного, вэб-камеру в комнате питомца, чтобы хозяин мог за ним наблюдать.

В среднем при вложении 3500 у. е. за летний сезон (при наличии 20 комнат для животных) реально получить порядка 9000 у. е. дохода при полной загруженности гостиницы (но без учета дополнительных услуг).

Развлекательные идеи

Пожалуй, самые востребованные аттракционы — это водные шары (аквазорбы). К плюсам такого вида летнего заработка отнесем простоту организации и небольшие вложения финансов.

Но будьте готовы к жесткой конкуренции. Минусами также являются ограниченное количество мест, где можно предложить свои услуги, и повышенный интерес к таким аттракционам контролирующих организаций.


Когда в населенном пункте есть водоем, можно использовать его для катания в аквазорбах (менее затратный вариант), а предоставление услуг в парке дополнительно потребует покупки бассейна.

Причем если бассейн будет эконом-варианта, то кататься в шарах смогут только дети.

Можно также организовать надувные аттракционы, тир, караоке возле кафе и в местах массовых гуляний, предлагать прокат роликов и велосипедов.

Летний сезонный бизнес — кладезь идей

Какие еще есть востребованные благодаря своей рентабельности виды летнего сезонного бизнеса?

Предлагаем идеи: вермикультивирование, то есть выращивание калифорнийских червей. Отлично подходит сельским жителям, возможна организация такого бизнеса в небольшом городке.

Можно заработать на производстве биогумуса и самих червей в качестве наживки (востребованный товар у любителей рыбной ловли). Биогумус предлагайте производителям экологически чистых продуктов, дачникам, владельцам теплиц, фермерам.

Любители природы могут заняться пчеловодством, земледелием, сбором лечебных трав, ягод и грибов.

Интересные идеи тем, кто активен и общителен: организация палаточного лагеря (даже заядлые туристы сегодня хотят хотя бы минимального комфорта), или зеленый туризм (не путать с сельским) — когда вы сами становитесь организатором похода, предусмотрев маршрут, удобные стоянки по мере движения и места самого отдыха в красивой местности.

Читать еще:  Суть бизнеса орифлейм

Авторы идеи обещают за летний сезон не менее 10000 у. е. чистого дохода (если брать с человека порядка 80-100 у. е. за 3 дня похода).

Лето — отличная пора заработать на услугах фотографирования. Снимать можно в местах массового отдыха, в ночных клубах, на свадебных торжествах.

Зимний сезонный бизнес — востребованные идеи

Не упускайте возможность организовать рентабельный сезонный бизнес в разгар любимых новогодних праздников.

Это золотое время у тех, кто обладает талантами организатора всяческих развлекательных мероприятий — молодежных вечеринок, корпоративов, утренников.

Сказочные персонажи продолжают оставаться востребованными, ведь каждый год к малышам приглашают Деда Мороза и Снегурочку. Вложений практически никаких — костюмы и атрибутика (посох, мешок), а в день можно посетить с поздравлениями и до десятка адресов.


Главный минус — толпы конкурентов. Но тут уж все зависит от вашей расторопности и умения себя рекламировать.

Полезный и выгодный зимний бизнес — уборка снега. Не всегда с этой задачей справляются городские коммунальные службы, поэтому услуги созданной вами компании будут востребованы.

Снегоуборочное оборудование стоит недешево, но затраты окупятся, если вы организуете расчистку дворов и улиц в нескольких районах города.

Планируете параллельно заняться уничтожением сосулек на крышах, тогда помните о безопасности — сотрудников и жителей домов.

Для работы на высотных зданиях потребуется альпинистское снаряжение.

Зимой зарабатывают и на продаже и прокате сезонного снаряжения — лыж, коньков, санок, сноубордов.

И хотя все эти товары продаются круглый год, спрос на них возрастает к зиме. Проще заниматься этим бизнесом тем, кто уже имеет торговые точки.

Возможны два пути получения прибыли: расширять ассортимент магазина, активно пополняя его зимним

снаряжением, или вообще переориентироваться с летних товаров на зимние.


Успеху помогут грамотная реклама, в том числе на торговых площадках в Интернете, и адекватные цены.

В зимний сезон могут неплохо зарабатывать владельцы стадионов и открытых площадок: нужно залить каток, предложив цивилизованные условия (освещение, музыка) и организовать прокат коньков.

Еще востребованные идеи зимнего сезонного бизнеса — буксировка автомобилей, утепление помещений, торговля горячими напитками и выпечкой, продажа елок, новогодней атрибутики и украшений, в том числе сделанных своими руками (хэнд-мейд нынче в моде).

Осенне-весенние идеи сезонного бизнеса

Довольно востребованные весенние предложения — уборка территорий после накопившихся за зиму мусора и грязи и озеленение участков и улиц городов и поселков.

Бесплатные субботники в своих дворах приветствуют далеко не все жители, поэтому услуги благоустройства найдут своего потребителя.

Есть еще такой вид сезонного бизнеса, как обслуживание дачных участков. Многие владельцы не хотят сами наводить и поддерживать порядок, поручая это специалистам.

Цветочный бизнес тоже часто носит сезонный характер, а уж весной на красоте можно неплохо заработать. Реализация цветов ко Дню всех влюбленных и к 8 Марта потребует от вас установки шатров в людных местах, закупки товара и найма продавцов.


Цена традиционного тюльпана в продаже будет раз в 5-6 дороже, чем в питомнике или теплице. Вложив, к примеру, 1000 у. е., вы можете получить 2000 у. е. чистой прибыли (всего за пару дней).

Активизироваться к праздникам стоит и продавцам косметики и парфюмерии. Такие товары традиционно будут покупаться.

Осенний сезонный бизнес, который стоит рассматривать, — это, конечно, реализация даров полей и садов. Самым рентабельным делом считается продажа арбузов и дынь. Некоторые эксперты заявляют о возможной прибыли, в 10 раз превышающей затраты.

Оптовые поставщики бахчевых — сельские аграрии и фермеры — предлагают большие партии по ценам, в разы отличающимся от стоимости дынь и арбузов в городе.

Расходы бизнесмена заключаются в закупке партии товара, доставке в город, организации площадок для реализации и найме продавцов.

Неплохой сезонный бизнес осенью — продажа канцелярских товаров. Актуален с середины августа и до конца сентября.

Рассматривая востребованные идеи осеннего бизнеса, нельзя не упомянуть шиномонтаж. Подготовка авто к зиме требует от владельца обязательно «переобуть» своего железного коня.

Часто водителям приходится стоять в очередях, чтобы сменить летнюю резину на зимнюю. Рационально предлагать такую услугу в гаражных кооперативах и на автостоянках, не имеющих своих шиномонтажных точек.

Бизнес в Интернете принято считать круглогодичным. Но те, кто занимается продажами, например, дропшиппингом, отслеживает некоторую сезонность заказов.

Например, накануне летнего сезона возрастает спрос на предметы отдыха. Нужно не упустить выгодный момент и грамотно организовать поставку товара.

Идей для сезонного бизнеса масса — от простейших, почти не требующих вложений, до более масштабных, с определенными финансовыми затратами.

Но в любом случае главное, что привлекает потенциальных бизнесменов — возможность быстрого заработка и высокая рентабельность.

Выгоден сезонный бизнес и наемным работникам, возможность подзаработать получают все — от студентов до пенсионеров.

А риски есть всегда, в любом бизнесе. Так что, дерзайте.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector